ผักตบชวา

n. Water hyacinth

def.:

ชื่อไม้น้ำในวงศ์ Pontederiaceae มี 2 ชนิด คือชนิด Monochoria hastata Solms ขึ้นตามท้องนาที่แฉะและน้ำนิ่ง ดอกสีน้ำเงิน ยอดอ่อนและดอกกินได้, ราชาศัพท์เรียกว่า ผักสามหาว, และชนิด Eichhornia crassipes Solms ขึ้นตามลำน้ำทั่วไป ดอกสีม่วงอ่อน เรียกว่า ผักตบชวา

related: Eichornia speciosa syn.: ผักป่อง, ผักสามหาว sample:

ในคลองมีผักตบชวาเป็นแพ

clf.: ต้น